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蔬菜配送我國(guó)大宗蔬菜種源自主可控,菠菜西蘭花胡蘿卜洋蔥國(guó)外種

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蔬菜配送我國(guó)大宗蔬菜種源自主可控,菠菜西蘭花胡蘿卜洋蔥國(guó)外種

發(fā)布日期:2022-07-17 11:19:48 欄目:行業(yè)新聞 點(diǎn)擊:567


據(jù)蔬菜配送關(guān)注中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所所長(zhǎng)張友軍研究員13日在京透露,我國(guó)蔬菜種子自給率已經(jīng)達(dá)到87%,大宗蔬菜種源實(shí)現(xiàn)了自主可控;同時(shí)中高端蔬菜,特別是一些“茬口”菜、特色菜,仍存在種子對(duì)外依存度偏高的“卡脖子”問(wèn)題,但沒(méi)有哪個(gè)品種是“一卡就死”的。他是在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院“科技創(chuàng)新引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)與園藝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”新聞發(fā)布會(huì)上作此番表述的。
 
張友軍表示,“十三五”以來(lái),我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)保持了持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展,年播種面積達(dá)3億畝,總產(chǎn)量近8億噸,總產(chǎn)值突破2萬(wàn)億元,以10%的種植面積創(chuàng)造了整個(gè)種植業(yè)近40%的產(chǎn)值。蔬菜出口已連續(xù)19年保持大順差,成為平衡貿(mào)易的第一大農(nóng)產(chǎn)品,比較效益顯著。
 
他在回答記者有關(guān)蔬菜種業(yè)問(wèn)題時(shí)介紹,我們常吃的大宗蔬菜,比如白菜、甘藍(lán)、辣椒、番茄等,基本上都是國(guó)產(chǎn)品種,但某些季節(jié)是國(guó)外品種。他同時(shí)強(qiáng)調(diào),“還有一些品種確確實(shí)實(shí)是受制于人的”,比如菠菜、西蘭花、胡蘿卜、洋蔥這四種蔬菜,目前對(duì)國(guó)外種子依存度在85%甚至90%以上,“這是比較麻煩的事情”。
 
他引用中國(guó)種子協(xié)會(huì)和海關(guān)總署2019年數(shù)據(jù)稱(chēng),我國(guó)農(nóng)作物種子進(jìn)口中,進(jìn)口量最大的是蔬菜種子,其中一類(lèi)是甜椒、番茄、茄子等蔬菜的一些“茬口”品種,即長(zhǎng)期栽培,種一次能夠產(chǎn)收好幾個(gè)月的,80%—90%是國(guó)外品種;另一類(lèi)是西蘭花、胡蘿卜、菠菜等特色蔬菜,現(xiàn)在對(duì)外依存度還很高。但是“十三五”期間,通過(guò)國(guó)家西蘭花專(zhuān)項(xiàng)支持,對(duì)外依存度降低了10%左右;“我們?cè)豪飳?duì)這些品種也有布局,且表現(xiàn)出很好的勢(shì)頭”,希望用五到十年,把90%依存度降到50%左右,“奪回主動(dòng)權(quán)”。
 
國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉所研究員杜永臣分析,總的來(lái)講,蔬菜種子我們有短板,有“卡脖子”問(wèn)題,但經(jīng)過(guò)多年努力,沒(méi)有哪個(gè)品種是“一卡就死”的。這很大程度上取決于生產(chǎn)側(cè)而不是消費(fèi)側(cè),比如菠菜,國(guó)外品種、國(guó)內(nèi)品種是吃不出差別的;但在生產(chǎn)上不一樣:國(guó)外品種抗病性更強(qiáng)些、產(chǎn)成率更高些,“但是我們正在大步趕上”。
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